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O Salmão é uma ótima opção pra quem está sem tempo pra cozinhar as comidas e vai sair, por que?

O salmão pode ser comido cru (e é bom pra caralho), como na culinária japonesa, ou seja, é só passar na loja e comprar o salmão já fatiado ou então comprar a peça e fatiar ao seu gosto.

Antes que comece o chorume, SIM, é mais caro, é quase o dobro de um patinho ou tilápia (esse salmão meu da foto custou 20 reais 200 gramas). Mas a parada é que você não vai fazer isso sempre, essa estratégia é pra “quebrar o galho”.

Levei meu arroz que já estava pronto, e comprei o salmão na padaria no caminho de casa.

 

[Bigos]

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